La Viñuela contará con un CENTRO DE OBSERVACIÓN, EXPOSICION E INVESTIGACION DE PRODUCTOS DE LA COMARCA, DEL PARQUE NATURAL Y DE SU ENTORNO.

Se construirá un edificio de 300 m2 en dos plantas equipado con oficinas y zona de exposición.

La Delegada de Agricultura y Pesca en Málaga, Mónica Bermúdez visitó el Viernes día 16 las obras de este Centro y que se enmarca en el denominado proyecto FARO, programa piloto de Desarrollo Rural Sostenible de Andalucía.

La inversión se llevará a cabo en unos terrenos municipales ubicados en la C/Vélez Málaga, 22 en el Municipio de la Viñuela, junto al Ceder Axarquía.

El proyecto pretende crear un punto de referencia en la comarca sobre información de sus productos agrarios y de la agroindustria que sirva de observatorio permanente de los productos de la zona, en concreto dispondrá de:

Información de productos de la zona, con especial incidencia en las producciones que se dan en el entorno del parque natural, información sobre características, zonas de producción, cualidades, calidades, épocas de producción, recolección, comercialización, estadísticas, etc. mediante una base de datos dinámica sobre el sector agrario y nuestras producciones así como la información actualizada sobre el sector a nivel local, de Andalucía y Nacional

Observatorio del mercado con información online sobre producciones del año, precios, calidades, información a consumidores, productores y comercializadores mediante base de datos actualizada.

Serán sus objetivos:

Favorecer un conocimiento de productos y de mercados locales así como su posicionamiento en mercados.

Favorecer información sobre la producción ecológica, producción integrada, marca parque natural, denominaciones de origen, etc, así como la integración de estas producciones en el entorno.

Ser un centro de dinamización hacia la calidad y la incorporación de sistemas de nuevos productos y la investigación.

Conocimiento general de la Comarca y de sus productos, con especial incidencia en sus recursos naturales, sus especificidades así como la promoción en general de la Comarca.

El Centro de Desarrollo Rural de la Axarquía CEDER y la Asociación para la Promoción Turística de la Axarquía  A.P.T.A , coincidiendo con la celebración de la segunda edición de “Una copla por el Vélez C.F.” celebrada el pasado domingo 11 de Marzo en el recinto Merco Vélez; hizo entrega a las 17 h. del importe establecido como patrocinio de este Club en la promoción de la comarca de la Axarquía y que asciende a 6.000 €; este patrocinio supone llevar el logotipo de la Axarquía en la equipación veleña para aquellas visitas que este club hace por la geografía andaluza, y además supone una aportación económica que pretende potenciar y mantener la práctica deportiva comarcal.

Este patrocinio se integra en el plan de promoción comarcal de ambas entidades y que, en relación con el deporte, incorpora así mismo el apoyo a las escuelas de futbol de los distintos municipios de la comarca.

Las entidades comarcales tienen como objetivo  dinamizar  aquellos recursos o actividades que de una u otra forma contribuyan a la promoción del territorio, los recursos deportivos comarcales y ser un hilo conductor entre entidades públicas, empresarios y deportistas.

De igual forma en el ánimo de estos equipos está el difundir las excelencias de nuestro territorio y el nombre de la Axarquía por donde van.

El acto  contó con la presencia de la Delegada de Agricultura y Pesca en Málaga Dª. Mónica Bermúdez de la que depende este grupo de desarrollo rural, y así mismo, participaron en el acto, el presidente del Ceder Axarquía  D. José Juan Jiménez López,  la presidenta de A.P.T.A Doña Marta Marín Jiménez, el presidente del Vélez CF D. Carlos Medina Lucena y varios directivos del club.

Entrega de una camiseta del Vélez en reconocimiento al patrocinio entregado
A la derecha Mónica Bermúdez, con la camiseta José Juan Jiménez y a la izquierda
Carlos Medina y Marta Marin.

Los próximos 13, 14 y 15 de abril de 2012 se celebrarán las IX Jornadas Zoológicas del Parque Natural de Sierra Tejeda, Almijara y Alhama, así como la XIII subida a la Maroma. Estas jornadas están organizadas por la Concejalía de Medio Ambiente del Excmo. Ayuntamiento de Canillas de Aceituno y la Asociación Amigos del Sapo Partero Bético.

Para asistir a las jornadas es imprescindible estar inscrito en las mismas.

Pulse aquí para descargar programa

Para más información:

Ayuntamiento Canillas de Aceituno.

Teléfono: 952 51 83 99 - 952 51 80 02

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http://www.jornadaszoologicas.blogspot.com

El próximo 6 de marzo, en el Hotel La Viñuela, se celebrarán las jornadas del "día internacional de la mujer 2012: Emprendedoras y Empresarias en el Medio Rural" organizadas por el Instituto Andaluz de la Mujer. La iniaguración de las jornadas correrá a cargo de la Delegada Provincial de Agricultura y Pesca en Málaga, Dª. Mónica Bermúdez Arrabal, y la Coordinadora Provincial del Instituto Andaluz de la Mujer en Málaga, Dª. Carmen Rosa Torres Varo.

Descargar programa de las jornadas

El CEDER AXARQUIA informa de la formalización de contratos de ayudas a los proyectos del programa LIDERA

El próximo lunes día 6 de Febrero, tendrá lugar el acto de formalización  de los contratos de ayudas correspondientes a 8 proyectos enmarcados en el programa LIDERA   para el desarrollo rural de  la Comarca de la Axarquía en la Oficina Comarcal Agraria de Vélez Málaga.  Dicho acto contará con la presencia de la Delegada Provincial de la Consejería de Agricultura y Pesca en Málaga,  Dª Mónica Bermúdez, así como del Presidente del Ceder Axarquía D. José Juan Jimenez López, encargado de entregar los  contratos a los promotores/as de los  proyectos subvencionados.

El pasado día 20 de enero el Consejo territorial de Desarrollo Rural del CEDER Axarquía aprobó  ayudas para 8 proyectos que se enmarcan en el Programa LIDERA de desarrollo rural de la Consejería de Agricultura y Pesca. Dichas ayudas provienen del fondo comunitario FEADER y de la citada Consejería.

La inversión total a la que ascienden estos proyectos es de 1.498.880,00 € y una ayuda concedida de 628.312,84 €, lo que supone una ayuda pública del 41,92%

Los proyectos aprobados suponen la creación de 5 puestos de trabajo y la consolidación de 62.

Significar que la mayoría de estos puestos de trabajo se refieren al colectivo de mujeres y jóvenes.

La tipología de proyectos aprobados se refieren a la industria de transformación del subtropical incorporando nuevos sistemas de envasado del producto, explotaciones agrícolas de cultivos hidropónicos, servicios de desinfección, infraestructuras industriales, construcción de nave agrícola para maquinaria y cereal y la realización de un plan de promoción comarcal.

En la actualidad el grupo lleva aprobados 64 proyectos lo que supone una inversión en la comarca de 7.364.633,40 € y una ayuda que asciende para estos proyectos a 2.892.085,53 €, una media del 39,27 % de ayudas. Los puestos de trabajo creados ascienden a 102 empleos y se mantienen 178 empleos.

El CEDER AXARQUIA informa de la aprobación de proyectos del programa LIDERA por parte del Consejo Territorial de Desarrollo Rural de la Axarquía

El pasado día 20 de enero el Consejo territorial de Desarrollo Rural del CEDER Axarquía ha aprobado  ayudas para 8 proyectos que se enmarcan en el Programa LIDERA de desarrollo rural de la Consejería de Agricultura y Pesca. Dichas ayudas provienen del fondo comunitario FEADER y de la citada Consejería.

La inversión total a la que ascienden estos proyectos es de 1.498.880,00 € y una ayuda concedida de 627.739,72 €, lo que supone una ayuda pública del 41,16%

Los proyectos aprobados suponen la creación de 6 puestos de trabajo y la consolidación de 63.

Significar que la mayoría de estos puestos de trabajo se refieren al colectivo de mujeres y jóvenes.

La tipología de proyectos aprobados se refieren a la industria de transformación del subtropical incorporando nuevos sistemas de envasado del producto, explotaciones agrícolas de cultivos hidropónicos, servicios de desinfección, infraestructuras industriales, construcción de nave agrícola para maquinaria y cereal y la realización de un plan de promoción comarcal.

El pasado día 19 de Enero la Consejera de Agricultura y Pesca, Dª Clara Aguilera visito las instalaciones de la empresa Huerta Valle Hibri2, S.L. acompañada por la Directora General de Producción Agrícola y Ganadera Dª. Judit Anda Ugarte y de la Delegada Provincial de la Consejería de Agricultura y pesca Dª Monica Bermúdez que fueron recibidos por los empresarios promotores y los trabajadores de la empresa junto con miembros del Grupo de Desarrollo Rural de la Axarquia.

La visita tenía por objeto conocer la actividad y el proyecto realizado por la empresa en el marco del proyecto Lidera de Desarrollo Rural y que ha sido financiado con fondos de la UE y la Consejería de Agricultura. La empresa se dedicada a la multiplicación de semillas, en un proyecto liderado por dos jóvenes agricultores de 42 y 35 años. La inversión que ha consistido en unas modernas instalaciones de reproducción de plantas, laboratorio de germinación y control y sistema de calefacción mediante el uso de biomasa, ha supuesto una inversión de 439.561,27 Euros para la adaptar sus instalaciones a un moderno y sofisticado sistema de producción controlada para garantizar que las semillas se encuentran 100 % libres de virus, según explicaron sus responsables D. Santiago Díaz y D. Francisco Castro, que expusieron así mismo el funcionamiento de la empresa a la Consejera. De otro lado esta empresa fue la primera empresa a nivel mundial en conseguir el distintivo de calidad GSPP (Good Seeds And Practice Plante).

La consejera, destaco la valentía de los jóvenes empresarios, en desarrollar una actividad, que por lo general se viene desarrollando en terceros países con mano de obra barata, y que mediante normas extremas de calidad, esta empresa andaluza se han hecho competitiva en Europa, así mismo hizo hincapié que iniciativas como esta hacen posible el desarrollo Rural, clave en la diversificación económica y la fijación de la población en las zonas rurales.

La modernización de la empresa, ha consistido en mecanismos de control de accesos para su sistema de trazabilidad, un sistema de calefacción para los invernaderos, a través de la difusión de agua caliente apoyado por un sistema de cierre que hace disminuir la altura del invernadero creando una cámara intermedia y disminuyendo el volumen a calentar, como fuente de energía para la calefacción se ha instalado una caldera de biomasa, se ha modernizado el sistema de extracción de semillas, así como el control técnico del proceso, mejorando el laboratorio.

Los responsables de la empresa, destacaron el ahorro energético que supone el uso de energías renovables, y las ventajas que para ellos ha supuesto la instalación de esta caldera, en el recorrido por las instalaciones tuvo también la oportunidad de ver el funcionamiento de los sistemas de reducción de altura de los invernaderos así como el laboratorio de control de calidad.

La modernización de la empresa, ha contado con una subvención concedida por el Ceder Axarquía, de 158.181,92 Euros, y ha supuesto la creación de 6 nuevos puestos de trabajo la consolidación de otros trece, los gastos elegibles para esta subvención han sido de 376.623,63 Euros, lo que supone un 42 %.

Desde el Ceder Axarquía, y con la inquietud de promocionar los productos de nuestra comarca, a raíz del proyecto de Cooperación Interterritorial “Diversificación de los Recursos Agrícolas y Ganaderos”, que coordinamos en la pasada edición donde pudimos innovar sobre productos tradicionales de nuestra comarca, y la participación este año en el proyecto de cooperación interterritorial “Olivar Nueva Cultura del Olivo” basado principalmente en descubrir a través del ADN del Olivo aquellas variedades secundaria que hay en nuestra comarca, donde hemos contactado con participación de las cooperativas y agricultores de la comarca, hemos observado que por los pueblos la mayoría de los agricultores en sus casas tienen aceitunas en aderezo para su propio consumo, elaboradas con las aceitunas propias de la comarca, La Verdial de Vélez y La Nevadillo de la Axarquía, además en los pasados programas de ayudas, la mayoría de las almazaras, adaptaron sus sistemas de producción a sistemas continuos ecológicos, comercializando en las propias almazaras hasta un 40 % de la producción, si estas almazaras, a través de un sistema fácil y en principio a pequeña escala produjeran aceitunas en aderezo, a los clientes con los que ya cuentan les podrían ofrecer este producto, aumentando la venta directa y sin intermediarios, con el consecuente aumento del valor añadido y la posible creación de nuevos puestos de trabajo.

Para ello y con el fin de recuperar una receta tradicional de la comarca, al mismo tiempo dinamizando sector de población que mas participa en la cocina Axarqueña el de las mujeres, a través de las Asociaciones de Mujeres de la Comarca y con la Colaboración de los Centros Guadalinfo de la Comarca, pusimos en marcha un concurso de recetas de Aceitunas de Mesa para recuperar la receta mas popular y promover su difusión tanto a nivel particular como proponer a las cooperativas esta iniciativa.

En el concurso han participado 32 recetas, y un total de veintidós muestras de aceitunas preparadas, así como una fotografía de cómo presentarlas, para la elección de la receta ganadora, se ha realizado una cata popular, donde el jurado ha valorado las distintas Percepciones de las sensaciones Negativas, Gustativas y Quinestesicas de las aceitunas, tras la valoración de las puntuaciones del jurado, hay tres recetas, muy similares, que han obtenido la máxima puntación, decidiéndose otorgar a cada una de ellas el siguiente premio, consistente en un excepcional lote de libros y videos sobre la comarca, una memoria flash, un diploma acreditativo y 100 euros en metálico.

El Ceder Axarquía, editará y promocionará estas recetas entre las empresas de la comarca, así como el procedimiento para la elaboración de este tipo de aceitunas.

Como apoyo a la promoción de las almazaras de la comarca, se esta creando una guía, titulada “Oleoturismo por las Almazaras de la Axarquía”, donde se hace mención a la historia del aceite, a las fiestas del aceite en la Axarquía, a las variedades de aceitunas autóctonas de nuestra comarca, la Verdial de Vélez y la Nevadillo de la Axarquía, al Aceite, y a su importancia en la dieta mediterránea, al proceso de elaboración y datos sobre producción y superficies entre otros.

También cabe destacar una pequeña descripción turística de los pueblos donde hay una almazara, un mapa de localización y una ficha por cada una de las almazaras indicando datos de contacto y localización, sistema de producción, producciones medias, variedades que utilizan y tipo de envases en los que se comercializan sus aceites.

Jornadas de Internacionalización para Pymes

El próximo día  30 de Noviembre de 16:30- 19:00 horas, en la Sala Magna del Palacio Beniel,  sito en Plaza Palacio de Vélez Málaga, tendrá lugar las jornadas sobre internacionalización de Pymes dirigido a Empresarios/as y emprendedores/as, con el siguiente programa:

16:30.- Presentación

A cargo de:   D. Antonio Martín Fernández Concejal de Empresa y Empleo del Excmo. Ayto. de Vélez-Málaga, Dª. Antonia Villamuela Fernández, Responsable de Zona de CADE Vélez Málaga-Axarquía y D. Celestino Rivas Silva Director Gerente del Parque Tecnoalimentario Costa del Sol Axarquía.

16:45.- Ayudas a la Internacionalización.

Ponencia a cargo de  D. Benedicte Basile, Técnico de Internacionalización, Plan3 del Parque Científico Agroindustrial de Jerez de la Frontera.

17:30.- Pausa

18.45.- El papel de WEB 2.0 y las Redes Sociales en la Internacionalización.

Ponencia a cargo de   D. Joaquín Martín Perles, Coordinador Departamento Internacional Plan 3.

18.30.- Final y Cierre Jornada.

 Información (e inscripciones):

-          CADE Vélez-Málaga

Teléfono de contacto: 951289865    This e-mail address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it  

-          Parque Tecnoalimentario Costa del Sol Axarquía

Teléfono de contacto: 952546362 This e-mail address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it

Los próximos sábado 26 de noviembe y domingo 27 de noviembre se celebrarán en Sedella las XII Jornadas técnicas sobre el Tejo y las Sierras Tejeda, Almijara y Alhama.

Las jornadas constarán de cinco ponencias realizadas por distintos directores conservadores de parques naturales de Andalucía, que se realizarán el sábado 26 noviembre y de una subida a Sierra Tejeda que se realizará el domingo 27 de noviembre.

Inscripciones e información: Ayuntamiento de Sedella

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Telf: 952 50 88 39 Fax: 952 50 88 38

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Pinche aquí para descargar cartel de las jornadas